Kim chi là ẩm thực truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Hàn Quốc. Mùa thu, đông ở xứ Hàn là mùa làm kim chi vì có nhiều bắp cải và hương vị cay nồng rất thích hợp với tiết trời lạnh. Tuần qua, tại khu vực rộng lớn phía trước khách sạn Seoul’s City Plaza, một sự kiện độc đáo đã được tổ chức. Đó là lễ hội từ thiện bằng hình thức làm kim chi.
Hơn 3.000 bà nội trợ ở thủ đô xứ Hàn đã tập trung lại để cùng trổ tài làm món ăn truyền thống này. Kim chi được làm ra sẽ được từ thiện cho 25.000 gia đình nghèo khó hơn, những người không có khả năng làm nhiều kim chi cho bữa ăn gia đình mỗi ngày.
Những người phái đẹp này đều mặc đồng phục tạp dề, đeo găng màu da cam để tránh bị bỏng ớt và đội mũ trùm nylon gam trắng, tạo nên một cảnh quan khá đặc biệt, thu hút đông đảo người hiếu kỳ và dân phượt. Theo thống kê, sau sự kiện, có hơn 250 tấn kim chi đã được hoàn tất từ 61.700 tấn bắp cải.
Hoạt động từ thiện thú vị này được khởi xướng từ năm 2001 bởi một người phái nữ ở Busan và đã trở nên sự kiện thường niên từ năm 2008. Với số lượng người tham dự hết sức đông đảo, sự kiện từ thiện này đang hướng tới việc giành một chỗ đứng trong sách kỷ lục Guinness.
Không chỉ được đánh giá cao vì tinh thần từ thiện, hoạt động còn riêng biệt được khách tham quan lưu ý vì tổ chức trong khu vực nhiều khách sạn và du khách ghé qua. Đây cũng được coi là cách độc đáo để quảng bá cho ẩm thực và lễ hội Hàn Quốc.
Nguồn Internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét